家庭料理の定番・ハンバーグを「最強で最愛の家ハンバーグ」にすべく研究してきたレシピブロガーによる、こだわりのハンバーグ本。著者の代名詞といえる「ツルピカハンバーグ」、二番だしを使った和風ハンバーグなど、全25種のレシピを掲載する。