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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
スーパーで買える「肉」を最高においしく食べる100の方法 |
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|---|---|---|
| 著者 | 長田 絢∥著、ユニ∥マンガ | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ダイヤモンド社 | |
| 出版年 | 2020.10 | |
| ページ数 | 175p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4478111413, 9784478111413
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| 内容紹介 |
肉料理の決め手は「肉の値段」ではなく、テクニックと知識。スーパーや街のお店で普通に買える肉をつかって最高の料理を作る方法を、マンガと詳細なレシピで伝授する。
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| キーワード | 料理(肉) | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 1連9段 | B302/ｵ | 100078207 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。