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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
一生作り続けたい肉・魚のおかず 銀座の名門料理教室の肉&魚料理ベスト100 |
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|---|---|---|
| 著者 | 田中 伶子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦と生活社 | |
| 出版年 | 2016.1 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4391147599, 9784391147599
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| 内容紹介 |
第1回「料理レシピ本大賞」入賞料理家のシリーズ第3弾。著者が経営する料理教室で人気の肉・魚料理から100品精選。人気ベスト5、定番、おもてなし、ご飯、副菜などバラエティ豊かに、わかりやすいプロセス写真で解説する。
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| キーワード | 料理(肉) 料理(魚) | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 1連9段 | B302/ﾀ | 100035687 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。