長友佑都 高橋大輔、荒川静香、ケンブリッジ飛鳥…。トップアスリートを育てた最強栄養士が、脳疲労、ストレスをすぐに消して、「集中力」を最高に高める食事術を伝授。疲れを取り除き、集中力や思考力を最大に上げる食事法を紹介する。