レシピ動画をコマ送りして見ているかのようなプロセス写真で、読まずに作れる「見る」レシピ集。定番料理の親しみやすさはそのままに、食材の組み合わせや味つけに「いま」のエッセンスをひとさじ加えた、新しいおうちごはんを紹介する。