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資料の詳細

■資料情報

書名

江上料理学院90年のベストレシピ100

著者 江上 栄子∥著、江上 佳奈美∥著
著者典拠
出版者 東京書店
出版年 2017.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN
4885745764, 9784885745768
内容紹介
親子3代に渡り引き継がれてきた、江上料理学院の秘伝のレシピ集。90年親しまれ続ける不動のレシピから最新のレシピまで、100点紹介。「おいしい!」をつくる幸せ、いただく幸せも伝える。
キーワード 料理
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 黄19 - 1連5段 B302/エ 100053957 一般図書
貸出できます
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