書名 |
江上料理学院90年のベストレシピ100 |
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著者 | 江上 栄子∥著、江上 佳奈美∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 東京書店 | |
出版年 | 2017.10 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4885745764, 9784885745768
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内容紹介 |
親子3代に渡り引き継がれてきた、江上料理学院の秘伝のレシピ集。90年親しまれ続ける不動のレシピから最新のレシピまで、100点紹介。「おいしい!」をつくる幸せ、いただく幸せも伝える。
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キーワード | 料理 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 1連5段 | B302/エ | 100053957 | 一般図書 |
貸出できます
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