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資料の詳細

■資料情報

書名

からだに効く野菜の教科書 野菜の健康効果がわかる!保存方法、レシピもわかる!

実用No.1

著者 主婦の友社∥編
著者典拠
出版者 主婦の友社
出版年 2016.9
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN
4074183668, 9784074183661
内容紹介
野菜の健康・美容効果について、実野菜、葉野菜、根野菜、きのこ類といった野菜の種類ごとにわかりやすく紹介したガイドブック。野菜の栄養知識だけでなく、保存法や調理法、おいしいレシピなども掲載する。
キーワード 蔬菜 栄養 料理(蔬菜)
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑01 - 1連2段 A402/カ 100044158 一般図書
貸出できます
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