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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
レシピを見ないで作れるようになりましょう。 |
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|---|---|---|
| 著者 | 有元 葉子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＳＢクリエイティブ | |
| 出版年 | 2017.12 | |
| ページ数 | 173p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4797393947, 9784797393941
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| 内容紹介 |
レシピを見ずに料理を作れるようになるために知っておきたいことを、調理法別に紹介。サラダ、野菜炒めからとんかつ、煮魚まで、全65品の勘所とコツを伝授する。
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| キーワード | 料理 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 1連4段 | B302/ｱ | 100056128 | 一般図書 |
貸出できます
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