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| タイトル | 著者 | 出版者 | 出版年 |
|---|---|---|---|
| 大日本水産会魚食普及推進センター∥監修、阿部 秀樹∥写真・文 | 偕成社 | 2024.3 | |
| 阿部 秀樹∥写真・文、日本鰹節協会∥監修 | 偕成社 | 2021.1 | |
| 栗山 小夜子∥著 | マガジンランド | 2017.12 | |
| 農山漁村文化協会∥編 | 農山漁村文化協会 | 2014.7 | |
| 阿部 秀樹∥写真・文、全国煮干協会∥監修 | 偕成社 | 2021.2 | |
| 阿部 秀樹∥写真・文、大日本水産会魚食普及推進センター∥監修 | 偕成社 | 2024.2 | |
| 大日本水産会魚食普及推進センター∥監修、阿部 秀樹∥写真・文 | 偕成社 | 2024.3 |
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