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| タイトル | 著者 | 出版者 | 出版年 |
|---|---|---|---|
| 伊藤 整∥〔ほか〕編集、島村 抱月∥〔ほか〕著 | 講談社 | 1968.9 | |
| 安藤 宣子∥著、濱野 良彦∥監修 | 海鳥社 | 2021.2 | |
| 青柳 碧人∥著 | 光文社 | 2024.5 | |
| 池波 正太郎∥著 | 文藝春秋 | 2001.1 | |
| 吉田 秋生∥著 | 小学館 | 2008.10 | |
| メアリー・ポープ・オズボーン∥著、食野 雅子∥訳 | メディアファクトリー | 2011.11 | |
| 「日本の食生活全集 青森」編集委員会∥編集 | 農山漁村文化協会 | 1986.8 | |
| 夏原 エヰジ∥著 | 講談社 | 2020.5 | |
| 渡邊 大門∥著 | ミネルヴァ書房 | 2011.1 | |
| 今井 恭子∥文、岡本 順∥絵 | BL出版 | 2020.10 |