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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ウー・ウェンの毎日黒酢 |
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|---|---|---|
| 著者 | ウー ウェン∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 講談社 | |
| 出版年 | 2024.12 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4065380839, 9784065380833
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| 内容紹介 |
酢は料理に酸味を加えるためだけのものではない。毎日少しづつ、でもしっかりと黒酢を使った食生活を送るためのレシピと知恵を紹介する。毎日無理なく続けられる家庭料理の知恵、医食同源にもつながる哲学がたっぷりとつまった料理エッセイ&レシピブック。
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| キーワード | 料理 酢 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 新刊１ - 新刊 | B302/ｳ | 100099996 | 一般図書 |
貸出中
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