書名 |
いちばんやさしい魚の食べ方 手をかけないから、おいしい |
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著者 | 飛田 和緒∥〔著〕 | |
著者典拠 | ||
出版者 | オレンジページ | |
出版年 | 2024.11 | |
ページ数 | 114p | |
大きさ | 25cm | |
ISBN |
4865936912, 9784865936919
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内容紹介 |
「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、イクラ、かきのオイル煮、自家製ツナなど、ごちそうストックまで、おいしい魚介レシピを紹介。さばき方や下ごしらえも、写真つきのていねいな説明でやさしく解説する。
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キーワード | 料理(水産物) | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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ふみの森もてぎ図書館 | 新刊1 - 新刊 | B302/ヒ | 100099728 | 一般図書 |
貸出中
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