スポーツをしている子どもの食育で大切なのはどんな栄養を何グラム食べるか、ということよりも、好き嫌いなく食べる・量を食べられるようになる・食の大切さを理解するという「食べる力」をつけること。そのサポートとなるレシピを栄養スコア付きで紹介する。