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資料の詳細

■資料情報

書名

まるごと海藻レシピBOOK 腸活のスーパーフード

著者 井澤 由美子∥著、江田 証∥医学監修
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2024.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN
4259568108, 9784259568108
内容紹介
実は、良質なたんぱく源である海藻類。水溶性食物繊維やミネラルが豊富で、食べ続けることで健康維持や筋肉作りにも役立つ。そんなスーパーフードである海藻の健康効果を紹介し、バリエーション豊かなレシピを掲載する。
キーワード 料理 海藻
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■蔵書状況

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ふみの森もてぎ図書館 黄19 - 2連8段 B302/イ 100098120 一般図書
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