世界の家庭料理で出会った料理を入り口に、地理や歴史や宗教や政治にも話をひろげたおいしい社会科の教科書。日常の食卓にのぼるさもない料理から、世間を賑わせているニュースや、歴史的出来事の関連性などを浮き彫りにする。