書名 |
青パパイヤのレシピ 酵素のパワーで元気になる! |
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著者 | +Pプロジェクト∥著、工藤 孝文∥医学監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 池田書店 | |
出版年 | 2022.7 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4262130746, 9784262130743
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内容紹介 |
「酵素の王様」といわれる野菜・青パパイヤ。味や香りにクセがなく、サラダや煮物、炒め物、揚げ物など、いろいろな食べ方で楽しめる。和・洋・中・エスニックとバラエティーに富んだレシピを多数紹介する。
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キーワード | 料理 パパイア | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 2連8段 | B302/ア | 100086429 | 一般図書 |
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