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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
少ないもので料理する シンプルな台所で、ミニマム・クッキング |
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|---|---|---|
| 著者 | ドミニック・ローホー∥著、原 秋子∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 幻冬舎 | |
| 出版年 | 2021.12 | |
| ページ数 | 271p | |
| 大きさ | 18cm | |
| ISBN |
434403886X, 9784344038868
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| 内容紹介 |
料理は面倒で時間を食う作業であってはならない。寝る、風呂に入って体を洗う、仕事をするといった行為同様に日常の一部を形成する営みでなくてはならない。「料理する」行為を一つの習慣とするための条件を紹介する1冊。
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| キーワード | 料理 台所用品 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| ふみの森もてぎ図書館 | 緑08 - 3連5段 | B306/ﾛ | 100083022 | 一般図書 |
貸出できます
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