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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
料理のプロにこっそり教わるごちそう煮たまご 簡単!絶品!毎日食べても飽きない! |
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|---|---|---|
| 著者 | 源川 暢子∥著、吉田 麻子∥料理監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | フローラル出版 | |
| 出版年 | 2020.11 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4910017097, 9784910017099
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| 内容紹介 |
誰でも簡単に作れてやみつきになる「黄金の煮卵」レシピから、ラーメン屋店主やミシュラン二ツ星シェフら、名だたる料理人が本書の為に考案したとっておきの煮卵&アレンジレシピ、さらには厳選された世界各国のアレンジレシピを紹介する。
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| キーワード | 料理(鶏卵) | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 2連6段 | B302/ﾐ | 100078136 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。