利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
調味料保存&使い切りのアイデア帖 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 島本 美由紀∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | パイインターナショナル | |
| 出版年 | 2020.6 | |
| ページ数 | 128p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4756253539, 9784756253538
|
|
| 内容紹介 |
野菜、肉・魚・加工食品に続く、調味料に関する保存と使い切りのアイデア本。それぞれの調味料に適した保存のコツに加え、最後まで使い切るためのレシピやアイデアをたっぷりと紹介する。
|
|
| キーワード | 食品保存 調味料 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
志賀 泉∥著 阿部 秀樹∥写真・文、大日本水産会魚食普及推進センター∥監修 北村 薫∥著 かこ さとし∥作・絵、かこ さとし∥絵、中島 加名∥絵 夏山 かほる∥著 ケイト・リッグス∥編、Babel Corporation∥訳出協力 おくむら あやお∥作、中川 学∥絵、萩原 一∥写真 牛尾 理恵∥著 おくむら あやお∥作、中川 学∥絵、萩原 一∥写真 髙藤 晴俊∥写真・文 荒木 典子∥著
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 緑07 - 3連3段 | B301/ｼ | 100076739 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。