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資料の詳細

■資料情報

書名

身近で見つかる山菜図鑑

ビジュアルだいわ文庫 029J

著者 大海 淳∥著
著者典拠
出版者 大和書房
出版年 2020.4
ページ数 255p
大きさ 15cm
ISBN
4479308148, 9784479308140
内容紹介
摘んで楽しく、食べておいしく、体にいい山菜。山の達人が、すぐ見分けられる山菜、薬草の採り方を伝授する。おいしい食べ方、料理の仕方、保存方法。オールカラー105点。
キーワード 山菜
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■蔵書状況

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