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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ジンのすべて イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。 |
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|---|---|---|
| 著者 | きたおか ろっき∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 旭屋出版 | |
| 出版年 | 2020.1 | |
| ページ数 | 279p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4751113453, 9784751113455
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| 内容紹介 |
クラフトジンイベントなどで活躍中のジン研究家・きたおかろっき氏の著書。ジンの歴史から生産方法、味わい方、クラフトジンのカクテルや料理とのペアリング。さらに111本のジンの最新レビューも。Columnも充実。
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| キーワード | 蒸留酒 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 緑08 - 3連2段 | B304/ｷ | 100072307 | 一般図書 |
貸出できます
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