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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
疲れ知らずで病気にならない名医が教える科学的に正しい食べ合わせ |
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|---|---|---|
| 著者 | 大谷 義夫∥著、赤石 定典∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ | |
| 出版年 | 2019.11 | |
| ページ数 | 230p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4046044217, 9784046044211
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| 内容紹介 |
科学的見地、医学的見地から最新のエビデンスを基に公開する「食べあわせ」の真実。どの栄養素がどのような働きをして、どの病気に効果・予防となるかを、栄養学の見地から解説。また、「悪い食べ合わせ」や、毎日役立つレシピも紹介する。
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| キーワード | 健康法(食生活) 栄養 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 緑01 - 1連5段 | A402/ｵ | 100070343 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。