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資料の詳細

■資料情報

書名

ラクうま!健康!大豆缶レシピ

著者 栗原 毅∥監修、牛尾 理恵∥料理
著者典拠
出版者 河出書房新社
出版年 2019.7
ページ数 126p
大きさ 19cm
ISBN
4309287417, 9784309287416
内容紹介
安価で手間いらずの「大豆缶」を活用した手軽でおいしい健康レシピ集。がん・脂肪肝・糖尿病・認知症・心臓病などの予防と改善に役立つ大豆パワーについても詳しく解説する。
キーワード 料理(豆) 大豆 罐詰 健康法
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■蔵書状況

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