| 書名 |
聞き書ふるさとの家庭料理 8 漬けもの |
|
|---|---|---|
| 著者 | 農山漁村文化協会∥編 | |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | |
| 出版年 | 2003.3 | |
| ページ数 | 263,3p | |
| 大きさ | 22cm | |
| ISBN |
4540021850, 9784540021855
|
|
| 内容紹介 | ||
| キーワード | 料理(日本) 漬物 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
いがり まさし∥写真・解説 農山漁村文化協会∥編 多田 多恵子∥著、平野 隆久∥写真 • へんないきもの 早川 いくを∥著 農山漁村文化協会∥編 清水 建美∥編・解説、木原 浩∥写真 細谷 和海∥編・監修、内山 りゅう∥写真、藤田 朝彦∥解説、武内 啓明∥解説、川瀬 成吾∥解説 ジョージ・C.マクガヴァン∥著、野村 周平∥日本語版監修、岸本 年郎∥〔ほか〕訳 日本調理科学会∥企画・編集 服部 一景∥編著
|
|
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 緑44 - 2連5段 | L03/キ/8 | 100059746 | 地域資料 |
貸出できます
|