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資料の詳細

■資料情報

書名

おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変 64レシピ

食事療法おいしく続けるシリーズ

著者 加藤 眞三∥病態監修、鈴木 和子∥栄養指導・献立、大木 いづみ∥栄養指導・献立
著者典拠
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.4
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN
4789518663, 9784789518666
内容紹介
肝臓病の食事療法で気をつけるべきポイントを病気の程度に分けて紹介。1日の献立、料理の組み合わせ例も多数掲載する。ボリューム感のある満足度の高い食事が満載。
キーワード 慢性肝炎 肝硬変 食餌療法
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑01 - 2連1段 A402/オ 100059065 一般図書
貸出できます
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