晩酌もご飯や麵もあきらめずに痩せたのは、ノンオイルのサラダやあえ物、酢の物、それに野菜たっぷりの主菜をとるようになってから。著者が実体験した新しい食生活はまさに健康痩せの王道だった。家呑み派必見のレシピ集。