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資料の詳細

■資料情報

書名

フード・マイレージ あなたの食が地球を変える

著者 中田 哲也∥著
著者典拠
出版者 日本評論社
出版年 2018.1
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN
4535587132, 9784535587137
内容紹介
「フード・マイレージ」とは食の安全・安心をはかる新しい指標。「地産地消」とともに、食の問題を解決する処方箋を提示する。最新情報に改め、Q&Aを加えた新版。
キーワード 食糧問題
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑38 - 1連5段 D509/ナ 100056560 一般図書
貸出できます
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