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資料の詳細

■資料情報

書名

戦争と農業

インターナショナル新書 015

著者 藤原 辰史∥著
著者典拠
出版者 集英社インターナショナル、集英社(発売)
出版年 2017.10
ページ数 205p
大きさ 18cm
ISBN
4797680156, 9784797680157
内容紹介
トラクターと戦車、化学肥料と火薬、農薬と毒ガス。農業を変えた発明は、戦争のあり方をも変えた。増大する人口を支えるシステムの闇に光を当て、飽食と飢餓の狭間で、危機に瀕した食の本質を考える。
キーワード 農業技術-歴史 産業と軍事 食糧問題
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■蔵書状況

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