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資料の詳細

■資料情報

書名

希望のごはん 夫の闘病を支えたおいしい介護食ストーリー

著者 クリコ∥著
著者典拠
出版者 日経BP社、日経BPマーケティング(発売)
出版年 2017.7
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN
4822259277, 9784822259273
内容紹介
ガンで噛む力を失ってしまった夫のため、妻は噛みやすく飲み込みやすい介護食を生み出すべく奮闘する。泣けて、笑えて、生きる力が湧いてくる。感動のノンフィクション介護食ストーリー。介護ごはんレシピ33品も収録。
キーワード 口腔癌-食餌療法 闘病・看病 料理
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■蔵書状況

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