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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
体の中からきれいになれる保存食と発酵食 免疫力向上、腸内環境アップ、疲労回復、美肌、デトックス… 無添加で安心 実用Ｎｏ．１ |
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|---|---|---|
| 著者 | 主婦の友社∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦の友社 | |
| 出版年 | 2017.3 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4074220202, 9784074220205
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| 内容紹介 |
梅干し、らっきょう、ぬか漬け、キムチ、ヨーグルト…。「美しく健康になれる」をキーワードに、先人たちの知恵から生まれた保存食と発酵食の作り方を紹介する。
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| キーワード | 食品保存 料理 発酵 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 緑01 - 1連3段 | A402/ｶ | 100047435 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。