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資料の詳細

■資料情報

書名

段取りのコツ教えます料理教室のスペシャルレッスン

著者 石原 洋子∥監修
著者典拠
出版者 朝日新聞出版
出版年 2016.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN
4023331252, 9784023331259
内容紹介
『本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ』第2弾。献立の段取りをプロセス写真と工程表でわかりやすく見せ、実際に料理教室でレッスンを受けているかのようにわかりやすく解説する。石原先生のおいしいレシピ満載。
キーワード 料理
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 黄19 - 1連5段 B302/ダ 100046587 一般図書
貸出できます
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