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資料の詳細

■資料情報

書名

よくわかる米の事典 2 米を食べる

著者 稲垣 栄洋∥監修、谷本 雄治∥指導
著者典拠
出版者 小峰書店
出版年 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN
433830202X, 9784338302029
内容紹介
和食の特長、米の料理いろいろ、すし・もち、米のおかし、外国の米料理など。
目次
世界にほこる和食日本各地の米料理米の食べ物と四季①米の食べ物と四季②ご飯とおかずご飯をたくうるち米ともち米米は粒で食べるいろいろなご飯とおかゆすしもちとせんべい米のおかし米の飲み物と調味料暮らしと料理の変化世界の米料理①世界の米料理②いろいろな米ふっくらおいしい米広がる米の食べ方
キーワード 稲 米 米飯
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 黄18 - 2連6段 K05/ヨ/2 100045015 児童図書
貸出できます
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