バーの重たい扉の向こうには、たくさんの物語が詰まっている。渋谷の老舗ワイン&ボサノヴァバーのマスターが、飲食店にたずさわる楽しさ、よろこびを語る。2013年発行『バーのマスターはなぜネクタイをしているのか?』続編。