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資料の詳細

■資料情報

書名

今ごはん、昔ごはん

ポプラ文庫 ま1-6

著者 松井 今朝子∥〔著〕
著者典拠
出版者 ポプラ社
出版年 2016.8
ページ数 211p
大きさ 16cm
ISBN
4591151069, 9784591151068
内容紹介
京都・祇園の料理屋で育った著者が、時代小説作家ならではの視点で、京都と東京の東西味比較、江戸時代の食文化、「和食」の由来などをユーモラスに綴る。古今東西の「おいしいお話」が詰まったエッセイ集。
キーワード 料理
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑35 - 5連7段 bu/マ 100043719 一般図書
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