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資料の詳細

■資料情報

書名

食魔谷崎潤一郎

新潮新書 669

著者 坂本 葵∥著
著者典拠
出版者 新潮社
出版年 2016.5
ページ数 238p
大きさ 18cm
ISBN
4106106698, 9784106106699
内容紹介
「食魔」とも称された美食経験は数多の名作に昇華され、食を通して人間の業を描いた。「悪い女ほどよく食べる」「蒟蒻とサドマゾ」「東西味くらべ」など、斬新なアングルで新たな魅力を掘り起こす、かつてない谷崎潤一郎論。
キーワード 谷崎/潤一郎 料理
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑32 - 2連6段 sh/サ 100040289 一般図書
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