書名 |
本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ |
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著者 | 石原 洋子∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 朝日新聞出版 | |
出版年 | 2016.1 | |
ページ数 | 143p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4023330671, 9784023330672
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内容紹介 |
毎日のおかずに使える料理からおもてなし料理まで、料理研究家・石原洋子主宰の料理教室のレシピを厳選し、プロセス入りで丁寧に紹介。素材の組み合わせ方、味付けのちょっとしたコツを余すところなく伝授する。
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キーワード | 料理 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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ふみの森もてぎ図書館 | 閉架1 - 5連8段 | B302/ホ | 100036321 | 一般図書 |
貸出できます
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