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資料の詳細

■資料情報

書名

大人のマカロン リッチなコクと豊かな風味を楽しむ 人気洋菓子店アニバーサリーのオリジナルマカロン

著者 本橋 雅人∥著
著者典拠
出版者 日東書院本社
出版年 2015.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN
4528020637, 9784528020634
内容紹介
目と舌でリッチなコクと豊かな風味を楽しめる、マカロンレシピ集。大人向けのお酒を使ったものやスプーンで食べるケーキ風のもの、ふっくらした形が可愛いスイスマカロンなど、新しいマカロンを紹介する。
キーワード 洋菓子
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 黄19 - 6連6段 B303/モ 100034406 一般図書
貸出できます
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