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資料の詳細

■資料情報

書名

和食の教科書ビギナーズ これならできそう!

著者 岩﨑 啓子∥著
著者典拠
出版者 新星出版社
出版年 2011.11
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN
4405092141, 9784405092143
内容紹介
"和食ビギナーズ"のために、20~30代女子100人にアンケートを実施、自分で食べたい・作ってあげたい料理110品を、どこよりも詳しく解説。手順ページは写真付きでわかりやすく、おいしく作るポイントも満載!
キーワード 日本料理
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 黄19 - 2連4段 B302/イ 100033726 一般図書
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