| 書名 |
管理栄養士が考えたシニア夫婦のおいしい一汁二菜 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 井出 杏海∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 河出書房新社 | |
| 出版年 | 2015.10 | |
| ページ数 | 87p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
430928549X, 9784309285498
|
|
| 内容紹介 |
老化の原因は過度な節制による栄養不足にある。加齢とともに敬遠しがちになる肉や魚には、健康長寿に欠かせないたんぱく質が含まれている。野菜や豆腐も含め、しっかり栄養が摂れて食べやすい献立を提案する。
|
|
| キーワード | 料理 高齢者 | |
| おすすめ本 | ||
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 6連6段 | B302/イ | 100033130 | 一般図書 |
貸出できます
|