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資料の詳細

■資料情報

書名

果物の美味しい切り方・むき方

著者 くだもの委員会∥編
著者典拠
出版者 産業編集センター
出版年 2015.8
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN
4863111193, 9784863111196
内容紹介
様々な果物の切り方、むき方、選び方、保存方法を、それぞれイラストでわかりやすく解説。巻末には食べごろカレンダー、追熟表も掲載する。手を汚さずに味わえる、おもてなしの場面に嬉しいTIPSも充実。
キーワード 果実
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 黄19 - 6連6段 B303/ク 100028330 一般図書
貸出できます
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