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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
果物の美味しい切り方・むき方 |
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|---|---|---|
| 著者 | くだもの委員会∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 産業編集センター | |
| 出版年 | 2015.8 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4863111193, 9784863111196
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| 内容紹介 |
様々な果物の切り方、むき方、選び方、保存方法を、それぞれイラストでわかりやすく解説。巻末には食べごろカレンダー、追熟表も掲載する。手を汚さずに味わえる、おもてなしの場面に嬉しいTIPSも充実。
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| キーワード | 果実 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 6連7段 | B303/ｸ | 100028330 | 一般図書 |
貸出できます
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