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資料の詳細

■資料情報

書名

里山に生きる「圡樂」の食と暮らし

著者 福森 雅武∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2016.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4259564919, 9784259564919
内容紹介
§三重県伊賀市にある窯元「土樂」。自然の恵みの中のおおらかな暮らしを、四季折々の豪快なレシピとともに綴る。家族を育み、客人の心を捉える至高の料理ともてなしは、ここから始まる。
キーワード 日本料理
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑44 - 1連5段 L02/フ 100027121 地域資料
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