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資料の詳細

■資料情報

書名

目からウロコ!冷凍たまごのこくまろレシピ

著者 赤坂 みちよ∥著
著者典拠
出版者 世界文化社
出版年 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN
4418153144, 9784418153145
内容紹介
カニたま、スコッチエッグ…。もちもちでクリーミー。話題の料理法「冷凍たまご」のレシピブック。冷凍たまごの作り方はもちろん、主菜やおつまみ、ご飯もの、スープ、スイーツの幅広いメニューを紹介する。
キーワード 料理(鶏卵)
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■蔵書状況

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