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資料の詳細

■資料情報

書名

「糖質制限」は危険! 矛盾だらけの「糖質制限」論 「糖」こそ、命にとって最重要の栄養素

著者 石原 結實∥著
著者典拠
出版者 海竜社
出版年 2015.6
ページ数 185p
大きさ 19cm
ISBN
4759314326, 9784759314328
内容紹介
糖質制限食・低炭水化物ダイエットが流行っているが、糖質制限を長期間続けると脳卒中や心筋梗塞の発症・死亡率が上昇するなど大きな危険が隠れている。炭水化物を制限しない「高糖質ダイエット」を提案する。
キーワード 食生活 炭水化物
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑01 - 2連1段 A402/イ 100022477 一般図書
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