65歳を過ぎ、70代が少し先に見えたころ、漠然と感じ始めた様々な不安。料理研究家・谷島せい子が、まだまだ体力も気力もあるうちに考えた、老いの暮らしのヒントや少しだけ早めの心の準備を紹介する。