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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
寝かせおかず 時間が経つほどおいしくなるまとめて仕込む作りおきレシピ |
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|---|---|---|
| 著者 | 青木 敦子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2015.3 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
441671517X, 9784416715178
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| 内容紹介 |
時間が経つほど味がしみておいしくなる"寝かせるおかず"のレシピ集。食卓の主役となる肉料理や鍋ごと寝かせる大鍋レシピ、作った料理を飽きずに最後まで食べ切るアレンジテクニックなどを紹介する。
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| キーワード | 料理 食品保存 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 黄19 - 5連4段 | B302/ｱ | 100020935 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。