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資料の詳細

■資料情報

書名

腎臓病の食事療法とかんたん献立 おいしく食べて、透析を遅らせる

著者 酒井 謙∥監修、志波 郁子∥監修
著者典拠
出版者 池田書店
出版年 2014.10
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN
4262123561, 9784262123561
内容紹介
一般の人でもかんたんにおいしく腎臓病患者への食事療法ができるレシピ集。たんぱく質、塩分、リン、カリウムを無理なくしっかり制限した、朝・昼・晩の献立、手軽に作れる一品料理を紹介する。巻末に食品の栄養成分表を収録。
キーワード 腎臓病 食餌療法
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑01 - 2連1段 A402/ジ 100018139 一般図書
貸出できます
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