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資料の詳細

■資料情報

書名

ゼロから始める日本酒と肴

著者 山同 敦子∥監修
著者典拠
出版者 KADOKAWA
出版年 2014.10
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN
404067118X, 9784040671185
内容紹介
獺祭にはホタテのカルパッチョ、而今にはエビグラタン…。今飲むべき74種の日本酒を厳選し、それぞれの良さが引き立つ酒肴の組み合わせをイラスト付きで解説する。「肴」まで含めたワンランク上の楽しみ方がわかる。
キーワード 清酒
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
ふみの森もてぎ図書館 緑08 - 3連3段 B304/ゼ 100017275 一般図書
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