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資料の詳細

■資料情報

書名

PREMIUMカクテル大全

著者 ホテルグランパシフィックLE DAIBA∥監修
著者典拠
出版者 永岡書店
出版年 2014.8
ページ数 287p
大きさ 21cm
ISBN
4522432917, 9784522432914
内容紹介
生フルーツを使用したフレッシュカクテルを含めた人気カクテルを厳選して収録。アルコールベース別に引くことができ、作り方や度数もわかりやすく表示し、使用するお酒一覧や、使う道具や氷を削るテクなども詳しく解説する。
キーワード カクテル
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■蔵書状況

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ふみの森もてぎ図書館 緑08 - 3連2段 B304/プ 100015866 一般図書
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