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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
からだがよろこぶ!賢脳・健康レシピ 山嶋博士おすすめ! よい油で作る絶品料理 １ |
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|---|---|---|
| 著者 | 山嶋 哲盛∥監修、林 葉子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ダイナミックセラーズ出版 | |
| 出版年 | 2014.12 | |
| ページ数 | 72p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4884933532, 9784884933531
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| 内容紹介 |
油はカロリーの高さばかりに目がいきがちだが、実は質や料理法に気を配ることが大切だ。エクストラバージンオリーブ油、えごま油、亜麻仁油など体が喜ぶ油を使ったレシピを、主食からおかず、デザートまで紹介する。
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| キーワード | 料理 油脂 健康法 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 緑01 - 1連5段 | A402/ﾊ | 100015528 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。