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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
菊芋ってなに? 玄朴先生が教える菊芋のすべて |
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|---|---|---|
| 著者 | 高橋 玄朴∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 鷹書房弓プレス | |
| 出版年 | 2014.12 | |
| ページ数 | 246p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
480340514X, 9784803405149
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| 内容紹介 |
血糖値をおさえ糖尿病を改善、若さとパワーを保ち、サバイバル食にもなる菊芋について、生理学や生物化学の最新知識を踏まえ、その効能について深く掘り下げるとともに、栽培方法や食べ方・レシピについても紹介する。
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| キーワード | イモ | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ふみの森もてぎ図書館 | 緑38 - 2連6段 | D505/ﾀ | 100090505 | 一般図書 |
貸出できます
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